Domaine de la Guérie

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Rôti de porc Orloff – Bio

38,00

Rôti de porc façon « Orloff ».
Préparé spécialement pour les fêtes, ce rôti dans le filet est fourré à la poitrine fumée et à la tome de vache, et recouvert de tranches de tome de vache et de jambon fumé.
À cuire au four tel quel pour un rôti moelleux et savoureux.

Poids unitaire : 1.6 kg
Prix/kg : 23.75€ /kg


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Description

Porcs nourris aux céréales produites sur la ferme (orge, avoine, pois), aux betteraves, orties et restes du magasin de la Ferme Coutançaise au sein d’un élevage de porcs charcutiers uniquement destinés à la vente directe.
Découpe et mise sous vide dans le laboratoire de transformation de la ferme.
Conservation 15 jours entre 0 et 3°C. Facile à congeler sans perte de saveur.

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg